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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
脑血栓患者在饮食方面需要注意营养均衡，多吃一些清淡、富含维生素、蛋白质的食物，避免高盐、高脂、高糖的食物。以下是一些脑血栓患者可以吃的食物：
1.蔬菜：蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于降低胆固醇和血压，预防心血管疾病。如菠菜、胡萝卜、西红柿、西兰花等。
2.水果：水果富含维生素C和抗氧化剂，有助于预防血栓形成和降低胆固醇水平。如苹果、橙子、香蕉、梨等。
3.全谷物：全谷物富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于降低胆固醇和血压，预防心血管疾病。如全麦面包、糙米、燕麦等。
4.鱼类：鱼类富含omega-3脂肪酸，有助于降低胆固醇和血压，预防心血管疾病。如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等。
5.豆类：豆类富含膳食纤维、蛋白质和低脂肪，有助于降低胆固醇和血压，预防心血管疾病。如豆腐、豆浆、黑豆等。
6.坚果：坚果富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，有助于降低胆固醇和血压，预防心血管疾病。如杏仁、核桃、腰果等。
7.低脂奶制品：低脂奶制品富含钙和蛋白质，有助于预防骨质疏松症。如低脂牛奶、酸奶等。
总之，脑血栓患者在饮食方面需要注意营养均衡，多吃一些清淡、富含维生素、蛋白质的食物，避免高盐、高脂、高糖的食物。同时，患者还需要注意控制体重，适当运动，保持良好的心态和生活习惯，以降低脑血栓的复发风险。
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