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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
腔梗是一种较为常见的脑血管疾病，主要是由于脑部的小血管堵塞所导致的。在饮食方面，患者需要注意控制盐、油、糖的摄入，多吃一些富含维生素、膳食纤维和优质蛋白质的食物。以下是一些具体的建议：
1.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低血压、血脂和血糖，预防心脑血管疾病。建议每天摄入5份以上的蔬菜和水果。
2.增加优质蛋白质的摄入：优质蛋白质可以提供身体所需的营养，同时不会增加血脂和血糖的负担。建议选择鱼类、禽类、豆类等富含优质蛋白质的食物。
3.控制盐的摄入：过量的盐会导致血压升高，增加心脑血管疾病的风险。建议每天的盐摄入量不超过6克。
4.控制油的摄入：过量的油会导致血脂升高，增加心脑血管疾病的风险。建议每天的油摄入量不超过30克。
5.控制糖的摄入：过量的糖会导致血糖升高，增加糖尿病和心脑血管疾病的风险。建议减少甜食、饮料和加工食品的摄入。
总之，脑腔梗患者需要注意饮食健康，控制盐、油、糖的摄入，多吃蔬菜和水果，增加优质蛋白质的摄入，适量饮水。同时，还需要注意控制体重、戒烟限酒、保持心情舒畅，定期进行体检和复查。
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