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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
脑梗死是一种严重的脑血管疾病，患者在治疗过程中需要严格控制饮食，包括药膳和中药补品。阿胶是一种传统的中药材，脑梗死可以在医生指导下适量吃。
阿胶是一种传统的中药材，具有补血、滋阴、润肺、止血等功效。脑梗死患者在恢复期可能会出现气血不足的情况，适当吃阿胶可以起到滋补身体的作用。此外，阿胶还可以促进血液循环，有助于预防脑梗死的复发。
需要注意的是，阿胶虽然有一定的滋补作用，但并不能代替药物治疗。脑梗死患者在服用阿胶时，需要在医生的指导下进行，避免自行用药。同时，脑梗死患者在饮食上还需要注意清淡，避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持大便通畅。
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