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脑梗病人需要吃些什么好

来源:医联媒体

脑梗,又称缺血性脑卒中,是由于脑部血液供应障碍,缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。脑梗具有发病率高、复发率高、致残率高和死亡率高以及并发症多的“四高一多”特点。

1.增加膳食纤维和维生素摄入:膳食纤维可帮助肠道蠕动,减少胆固醇吸收,降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,从而起到预防动脉硬化、冠心病的作用。维生素有维持正常代谢和生理功能的作用,尤其是维生素C、维生素E具有抗氧化作用,能够减少血管壁的脆性和通透性,防止脑梗的发生和发展。富含膳食纤维和维生素的食物有粗粮、蔬菜、水果等。

2.适当增加优质蛋白质:饮食中应适当增加含优质蛋白质的食物,如鱼类、禽类、蛋类、豆类等,以帮助修复和更新组织细胞,提高身体的抵抗力。

总之,脑梗病人的饮食应遵循低盐、低脂、高纤维、高维生素、适量蛋白质的原则,合理搭配食物,保持营养均衡。同时,应根据个人情况和医嘱进行调整,避免暴饮暴食和过度节食。如果有特殊的饮食需求或疑问,建议咨询专业的营养师或医生。

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