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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
脑梗康复期间,饮食是非常重要的一部分。水果作为一种健康的食物,也是脑梗康复期间的重要补充。但是在选择水果时,需要注意一些原则,以保证水果的营养和安全。
在脑梗康复期间,可以选择一些富含维生素C的水果,如橘子、柠檬、草莓、猕猴桃等。维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以帮助清除体内自由基,减少脑部细胞的氧化损伤,有助于加速康复。此外,这些水果也含有丰富的纤维和水分,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
除了富含维生素C的水果外,富含维生素E的水果也是不错的选择。例如杏、杏仁、松子等坚果类水果,以及鳄梨、橄榄等绿色蔬果都富含维生素E。维生素E是一种脂溶性维生素,可以保护脑细胞膜的完整性,有助于改善脑供血,提高脑部的氧合水平。
此外,一些富含镁的水果也是值得推荐的。镁是一种重要的矿物质,可以帮助舒缓神经紧张,改善睡眠质量。例如香蕉、菠萝等水果富含镁,可以作为脑梗康复期间的补充。
注意,在饮食方面,还需要根据个体的实际情况来进行调整。如果有任何疑问,建议咨询医生或营养师的意见。
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