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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
脑供血不足是指由于各种原因造成脑部缺氧、血液循环不畅，导致脑细胞受损的情况。脑供血不足可能导致头晕、记忆力下降、集中注意力困难等不良症状，因此需要及时调整饮食，促进脑部血液循环，提高脑供血。以下是一些脑供血不足的饮食疗法：
1.多摄入富含脂肪酸的食物：脂肪酸是脑部细胞的主要成分之一，有助于维持神经细胞正常功能。坚果、鱼类、橄榄油等食物是富含脂肪酸的良好选择。
2.增加脑部血流的食物：一些食物可以促进血液循环，提高脑供血，如番茄、胡萝卜、燕麦等。
3.补充维生素B族：维生素B族对神经系统有益，有助于改善脑供血不足。全麦面包、牛肉、鸡肉等含有丰富的维生素B族。
4.控制盐分摄入：过多的盐分摄入会导致血管硬化，影响脑供血。建议少食用咸菜、腌制食品等高盐食物。
5.饮食清淡：过多的油腻食物会使血液黏稠、凝固，影响脑供血，因此应适当控制油腻食物的摄入，多吃清淡食物。
6.增加锌、硒的摄入：锌、硒是抗氧化剂，有助于清除自由基，促进脑供血。坚果、海鲜、禽肉等富含锌、硒的食物可多食用。
除了饮食疗法外，还要注意适量运动，保持良好的生活习惯，避免过度疲劳和压力，有助于改善脑供血不足。若严重症状，应及时就医，接受专业治疗。
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