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李顺荣 副主任医师 讲师 中山大学孙逸仙纪念医院 乳腺外科
乳腺癌是一种常见的恶性肿瘤，化疗是其常用的治疗方式之一。在乳腺癌化疗期间，合理的饮食对患者的康复和身体的恢复非常重要。以下是乳腺癌化疗期间的饮食原则：
1.多吃高蛋白食物：乳腺癌化疗会消耗患者的体力和免疫力，因此需要摄入足够的蛋白质来维持身体的功能和抵抗力。鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类等高蛋白食物是不错的选择。
2.多摄入富含维生素的食物：维生素对于乳腺癌患者来说也非常重要，可以帮助提高免疫力，促进伤口愈合。多吃新鲜蔬菜、水果和坚果是一个好习惯。
3.控制脂肪摄入：化疗期间，患者的肠胃功能可能会受到影响，过多的脂肪摄入会加重肠胃负担，导致消化不良。因此，建议患者减少摄入高脂肪食物，选择清淡易消化的食物。
4.多饮水：化疗期间，患者的身体可能会有水肿的情况，因此需要多饮水帮助排出体内的毒素，并且保持身体的水分平衡。
5.少吃刺激性食物：化疗期间的肠胃功能较弱，患者要少吃辛辣、油腻、刺激性食物，避免对胃肠道造成刺激，加重肠胃不适。
6.小而频繁的饮食：化疗期间，患者可能会出现食欲不振、恶心呕吐等情况，建议患者多采用小而频繁的饮食方式，保证身体能够获得足够的营养。
总之，在乳腺癌化疗期间合理的饮食是非常重要的，患者应根据自身的情况和身体需要，合理调整饮食结构，保证身体获得足够的营养，提高免疫力，帮助康复。同时，建议患者在饮食上结合医生的建议进行调整，以获得更好治疗效果。
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