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王晓彦 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 皮肤科
湿疹是一种常见的皮肤病，它会导致皮肤红肿、瘙痒、起疱等症状。对于湿疹患者来说，饮食也是一个需要注意的问题。那么，湿疹可以吃鸡蛋吗？
鸡蛋是一种营养丰富的食物，它富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。对于一般人来说，鸡蛋是一种安全的食物，可以放心食用。但是，对于湿疹患者来说，鸡蛋可能会引起过敏反应，导致病情加重。
鸡蛋中的蛋白质分子较小，容易引起过敏反应。湿疹患者的皮肤屏障功能受损，容易吸收过敏原，因此更容易出现过敏反应。如果湿疹患者食用鸡蛋后出现皮肤瘙痒、红肿、起疱等症状，应立即停止食用，并及时就医。
如果湿疹患者想吃鸡蛋，可以先进行过敏测试。将鸡蛋煮熟后，取一小部分涂抹在手臂内侧或耳后，观察24-48小时，如果没有出现过敏反应，可以逐渐增加食用量。但如果出现过敏反应，应立即停止食用，并避免再次食用。
除了鸡蛋之外，湿疹患者还应注意避免食用其他容易引起过敏的食物，如海鲜、花生、牛奶等。同时，应保持饮食清淡，多吃蔬菜水果，多喝水，有助于缓解湿疹症状。
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