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王晓彦 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 皮肤科
当吃了三个猕猴桃后，嘴唇边上发红了，这可能是一种过敏反应。
猕猴桃是一种富含维生素C和纤维素的水果，但它也含有一种叫做“猕猴桃蛋白酶”的酶，这种酶具有一定的刺激性，可能会引起一些人的过敏反应。
过敏反应的症状因人而异，有些人可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状，而有些人则可能只是出现轻微的不适，如嘴唇发红、肿胀等。
如果嘴唇边上发红了，并且伴有瘙痒、肿胀等不适症状，建议立即停止食用猕猴桃，并尽快就医。医生可能会给开一些抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等，以缓解症状。
为了避免类似的过敏反应，建议在食用猕猴桃之前，先将其去皮，并切成小块，然后用开水焯一下，这样可以去除一部分猕猴桃蛋白酶，减少过敏的风险。
此外，如果有其他食物过敏史，或者家族中有过敏病史，建议在食用猕猴桃之前，先咨询医生的意见，以确保自己的身体状况适合食用猕猴桃。
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中国医学科学院皮肤病医院(研究所) 皮肤科
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