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王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 皮肤科
鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对人体健康有益。但是，对于一些皮肤病患者来说，饮食中的鸡蛋可能会引起不良反应，因此需要避免食用鸡蛋，以下是一些常见的皮肤病和与鸡蛋的关系。
1.湿疹：湿疹是一种常见的皮肤病，患者出现皮肤红肿、瘙痒、起泡等症状。有研究表明，部分湿疹患者对鸡蛋过敏，食用鸡蛋后可能会引起湿疹症状加重，因此需要避免食用鸡蛋。
2.荨麻疹：荨麻疹是一种皮肤过敏反应，患者出现皮肤红肿、丘疹、瘙痒等症状。鸡蛋是常见的过敏原之一，对鸡蛋过敏的荨麻疹患者在食用鸡蛋后可能会出现过敏反应，甚至严重的过敏反应会危及生命。
3.特应性皮炎：特应性皮炎是一种慢性炎症性皮肤病，常见于婴幼儿和儿童，症状包括皮肤干燥、红肿、瘙痒等。一些研究显示，特应性皮炎患者中有一部分对鸡蛋过敏，食用鸡蛋后可能会加重特应性皮炎症状。
虽然鸡蛋对于大多数人来说是一种健康食物，但对于一些皮肤病患者来说，可能会引起过敏反应，甚至加重病情。因此，如果患有上述皮肤病的患者，建议在医生的指导下遵循专门的治疗方案，避免食用鸡蛋。
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