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王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 皮肤科
削山药皮肤痒是一种常见的现象，这是因为山药中含有一种叫做皂角素的物质，这种物质会刺激皮肤，引起瘙痒。以下是一些可以缓解削山药皮肤痒的方法：
1.清洗：立即用清水冲洗接触山药的皮肤，以去除残留的山药汁液和皂角素。
2.涂抹醋：将适量的醋涂抹在瘙痒的皮肤上，醋可以中和皂角素，减轻瘙痒感。
3.热敷：用热毛巾或热水袋敷在瘙痒的皮肤上，热敷可以促进血液循环，缓解瘙痒。
4.使用药物：如果瘙痒严重，可以使用一些抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等，以减轻瘙痒症状。
5.避免搔抓：搔抓会加重皮肤瘙痒，甚至引起皮肤感染，因此应尽量避免搔抓。
需要注意的是，如果皮肤瘙痒持续时间较长或症状严重，应及时就医，以避免引起更严重的皮肤问题。此外，在削山药时，可以戴上手套，以避免山药汁液接触皮肤，从而减少皮肤瘙痒的发生。
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