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王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 皮肤科
牛皮癣，又称银屑病，是一种慢性皮肤病。对于牛皮癣患者来说，合理的饮食习惯非常重要。以下是牛皮癣患者应该忌食的食物：
1、忌食辛辣刺激性食物：如辣椒、生姜、大蒜等，这些食物可能会刺激皮肤，导致病情加重。
2、忌饮酒：饮酒会使皮疹加重，瘙痒明显，脱屑增多，对病情有不良影响。
3、忌食某些发物：如牛羊肉、海鲜等这些食物可能会引起过敏反应，从而加重病情。
总的来说，牛皮癣患者应该保持清淡、均衡的饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，以补充身体所需的维生素和矿物质。同时，保持良好的心情和充足的睡眠也是缓解病情的重要因素。通过合理的饮食和生活习惯的调整，牛皮癣患者可以更好地控制病情，提高生活质量。
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