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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病是一种慢性疾病，患者需要注意饮食，以控制血糖水平。在选择糖时，需要考虑糖的种类和摄入量。以下是一些适合糖尿病患者食用的糖：
1.木糖醇：木糖醇是一种天然的甜味剂，它的甜度与蔗糖相似，但热量较低。木糖醇在体内的代谢不需要胰岛素的参与，因此不会引起血糖的波动。
2.甜菊糖：甜菊糖是从甜叶菊中提取的一种天然甜味剂，它的甜度是蔗糖的200-300倍，但热量几乎为零。甜菊糖也不会引起血糖的波动，适合糖尿病患者食用。
3.罗汉果甜苷：罗汉果甜苷是从罗汉果中提取的一种天然甜味剂，它的甜度是蔗糖的300倍左右，但热量较低。罗汉果甜苷不会被人体吸收，因此也不会引起血糖的波动。
4.低聚糖：低聚糖是由2-10个单糖分子组成的糖类，如低聚果糖、低聚半乳糖等。低聚糖的甜度较低，但具有一定的保健作用，如促进双歧杆菌的生长、调节肠道菌群等。低聚糖的消化吸收速度较慢，不会引起血糖的急剧上升。
需要注意的是，虽然这些糖适合糖尿病患者食用，但也应该适量摄入。过量摄入任何糖都可能导致体重增加和血糖波动。此外，糖尿病患者还应该注意饮食的均衡，包括摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质，以维持身体健康。
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