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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病患者在血糖控制平稳的情况下，可以适当食用一些低升糖指数的水果，如：
-苹果：苹果中含有大量的果胶，果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并排出体外。果胶还能减慢糖分吸收，让血糖不至于升得太快。
-梨：梨含有一定量的山梨醇，它不被人体消化吸收，仅在肠道内被双歧杆菌分解利用。同时，梨富含膳食纤维，吃后饱腹感较强，有助于控制饮食。
-橙子：橙子含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效，因此，糖尿病患者吃橙子，对防治高血压、动脉硬化等疾病有益。
-蓝莓：蓝莓富含抗氧化剂和膳食纤维，有助于控制血糖和预防心血管疾病。
-草莓：草莓富含维生素C和抗氧化剂，有助于控制血糖和预防并发症。
需要注意的是，水果虽然对糖尿病患者有益，但也不能过量食用。建议在两餐之间食用，并根据自身情况控制摄入量。同时，糖尿病患者在选择水果时，应尽量选择低升糖指数的水果，并在食用前咨询医生或营养师的建议。
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