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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病患者喝豆浆是可以的。
豆浆是一种由大豆制成的饮品，富含多种营养物质，如蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等。豆浆的血糖生成指数较低，属于低升糖指数食物，饮用后不会导致血糖急剧升高。此外，豆浆中含有丰富的膳食纤维，可延缓肠道对葡萄糖的吸收，有助于控制血糖。
总之，糖尿病患者可以喝豆浆，但需要注意控制饮用量、选择低糖或无糖豆浆、搭配其他食物、注意烹饪方式等。同时，糖尿病患者的饮食需要根据个体情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下进行。
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