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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病病人可以吃许多水果,但需要注意选择低糖分和高纤维的水果,并控制食用的量。一般来说,新鲜水果比果汁更好,因为果汁会使糖分更容易吸收。以下是一些适合糖尿病病人食用的水果:
1、樱桃:樱桃的含糖量在8%-10%左右,属于低升糖指数的水果,每100克樱桃中大约含有8克的糖,糖尿病病人可以在血糖控制平稳的前提下,两餐之间适量食用。
2、柚子:柚子的含糖量在10%以下,每100克柚子中含有9克糖,属于低升糖指数的水果,并且柚子含有丰富的维生素C、类胰岛素等成分,具有辅助降血糖的作用,糖尿病病人可以在两餐之间适量食用。
3、苹果:苹果的含糖量在10%-15%左右,属于中升糖指数的水果,每100克苹果中大约含有12克的糖,糖尿病病人在血糖控制平稳的前提下,可以每天吃100-150克。
4、梨:梨的含糖量在10%-12%左右,属于中升糖指数的水果,每100克梨中大约含有10克的糖,糖尿病病人在血糖控制平稳的前提下,可以每天吃100-150克。
需要注意的是,糖尿病病人在选择水果时,应尽量选择低升糖指数的水果,并在医生或营养师的指导下合理安排食用量。同时,还应注意控制总热量的摄入,保持饮食的均衡和多样化。
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