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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
喝蜂蜜水一般不会得糖尿病。糖尿病是一组由于胰岛素分泌缺陷和胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。其发病原因主要与遗传、自身免疫、环境等因素有关。
首先，蜂蜜虽然含有大量的葡萄糖和果糖，但其糖分是以葡萄糖和果糖的形式存在的，因此吸收起来相对较慢，另外，蜂蜜中还含有一些具有调节血糖的成分，在一定程度上可以帮助稳定血糖水平。
其次，与食糖相比，蜂蜜对糖尿病患者的血糖控制和胰岛素含量没有不利影响。此外，蜂蜜中还含有丰富的抗氧化物质和有益微生物，这些成分对糖尿病患者的代谢和免疫系统都有益处。
需要注意的是，即使蜂蜜对糖尿病患者并没有不利影响，也不能意味着可以放肆饮用。所有的食物都应该适量摄入，包括含有糖分较低的蜂蜜。对于糖尿病患者来说，建议在医生的指导下合理摄入糖分，以避免对血糖造成不良影响。
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