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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
慢性根尖周炎是发生在牙齿根尖周围组织的慢性炎症性疾病，患者在饮食方面需要注意以下几点。
-软烂易消化的食物：由于慢性根尖周炎可能导致牙齿疼痛、咀嚼困难等症状，患者应选择软烂、易消化的食物，如米粥、面条、馒头、馄饨等。
-富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和维持正常功能所必需的营养素。患者可以选择摄入富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉等，以帮助身体恢复。
-富含维生素和矿物质的食物：维生素和矿物质对口腔健康和身体免疫力都非常重要。患者可以多吃新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、西红柿、橙子、苹果等，以补充维生素和矿物质。
-避免刺激性食物：慢性根尖周炎患者应避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免加重炎症和疼痛。
-避免过于坚硬的食物：过于坚硬的食物可能会损伤牙齿和牙龈，加重炎症和疼痛。患者应避免食用坚果、骨头、冰块等坚硬食物。
-控制糖分摄入：过多的糖分可能会导致口腔细菌滋生，加重炎症。患者应控制糖分的摄入，避免食用过多的糖果、蛋糕、饮料等。
需要注意的是，饮食调整只能起到辅助作用，不能替代治疗。慢性根尖周炎患者应及时就医，接受专业的治疗，如根管治疗、拔牙等。同时，患者还应注意口腔卫生，定期刷牙、漱口，保持口腔清洁。
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