自制宝宝米粉用什么米

来源：医联媒体

: 郭锋副主任医师 山东省立医院小儿外科

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宝宝米粉，通常是指给婴幼儿作为辅食来添加的一种用大米制作的米粉。自制宝宝米粉，可以用平常自家吃的大米就可以了，也可以选择用小黄米，或者用两种米各制作一些，看看宝宝更喜欢吃哪一种；每个宝宝的喜好都会不一样，需要留心观察；在制作的时候还可以添加适量的植物油，这样可以提升宝宝口感。

一、自制宝宝米粉有什么好处

1、自制的宝宝米粉，不仅可以让宝宝填饱肚子，而且对补充营养也有较好的帮助，碳水化合物是米粉的主要营养成分，也是能量的主要来源。

2、在自制过程中，父母可以根据宝宝的喜好自由添加其他辅食，比如芝麻或大豆；让宝宝米粉口感更丰富，营养更全面，还可以根据宝宝口感变化不断调整自制方法与食材。

3、在自制过程中，也更能增进亲子情感，有利于宝宝身心健康与成长。

二、自制宝宝米粉要注意什么

1、首先在选择大米时应注意要是新鲜的优质大米，变味生虫的大米可能会导致宝宝食用以后出现腹痛的症状。

2、要研磨到精细，过于粗糙的话会让宝宝难以吞咽，影响口感的同时也会增加宝宝消化系统的负担。

3、自制的宝宝米粉不宜给婴儿食用，一般都要等宝宝满了六个月或以上才能食用；过早食用可能会导致宝宝出现消化不良症状。

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