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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
乙肝不会通过碗筷传染。乙肝病毒是一种通过血液、性接触和母婴传播的病毒，只有在接触感染者的血液或其他体液时才会有传播的风险。
对于普通家庭生活和日常饮食，使用公共餐具、碗筷等是不会传播乙肝病毒的。因为乙肝病毒并不会通过食物、餐具或空气传播，所以在日常生活中，可以放心使用公共餐具。
但需要注意的是，对于乙肝感染者和携带者来说，应该避免与他人分享个人用品，比如牙刷、剃须刀等，以免传播病毒。对于打针、手术等医疗操作，也需要做好感染预防措施，减少传播风险。
为了预防乙肝病毒传播，平时应该加强个人卫生意识，勤洗手，避免接触感染者的血液或体液，同时，要做好性生活健康，避免不安全的性行为，减少感染的风险。
此外，针对乙肝病毒，目前已经有了疫苗可以预防感染，所以对于有感染风险的人群，比如医务人员、卫生工作者、新生儿等，可以接种乙肝疫苗，预防感染的发生。
总的来说，乙肝不会通过碗筷传染，对于有感染风险的人群，接种疫苗是一种有效的预防措施。
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