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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
小三阳是指慢性乙型肝炎患者或乙肝病毒携带者体内的乙肝病毒免疫学指标，即乙肝表面抗原、乙肝e抗体、乙肝核心抗体三项阳性。小三阳患者可以适量食用玉米。
玉米是一种常见的粮食作物，含有丰富的纤维、蛋白质、矿物质和维生素，而且其热量较低，对于小三阳患者来说是一种不错的选择。但是需要注意的是，由于玉米中含有较高的淀粉，因此小三阳患者在食用玉米时需要注意控制食用量，以免摄入过多的淀粉，增加肾脏的负担。
另外，小三阳患者在食用玉米时也需要避免过于油腻和辛辣的烹饪方式，因为这些食物会给肾脏带来负担，加重病情。建议采用清淡的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，避免过多的添加油盐等调料，以保护肾脏的健康。
总之，小三阳患者可以吃玉米，但需要注意适量、烹饪方式和搭配。同时，小三阳患者还需要注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物，以免加重肝脏负担。如果小三阳患者有其他饮食方面的疑问，可以咨询医生或营养师。
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