无论包子或饺子是素馅、肉馅还是荤素混合馅，对糖尿病患者的血糖影响都很小，也是糖尿病患者常吃的主食之一。但是由于包子和饺子是用精面做成的，所以糖尿患者还是要根据自己的身体情况适量食用，每餐可以吃3两到4两的包子或饺子。从被肠道吸收、形成血糖的速度来看，包子和饺子是中低GI指数食品，适合糖尿病患者食用。
糖尿病吃饺子包子注意哪些：
1、在饺子和包子的选择上，素馅比肉馅好，素馅的膳食纤维多、热量低，如常见的芹菜、卷心菜、萝卜陷等，都是糖尿病患者不错的选择。
2、纯肉馅的包子饺子可以适量少吃一些，三鲜馅的也是不错的选择，肉馅应选低脂的牛肉、鸡肉、鱼和虾，不要使用肥肉当馅。真菌可以选择蘑菇、木耳、蘑菇等。这样做成的三鲜馅不仅减少了肉的用量，而且丰富了味道和营养。
3、做饺子包子馅时，用的油可以少放点，可以选择植物油代替动物油脂，例如橄榄油和玉米油都是不错的选择。
糖尿病日常饮食应注意哪些：
1、不要喝酒。酒精不含任何营养成分，只提供热量，每克酒精能产生约7千卡热量。长期饮酒对肝脏不好，容易导致血清甘油三酯升高。空腹饮酒的糖尿病患者容易发生低血糖现象，为了患者的安全，应尽量不要饮酒。
2、容易迅速升高血糖的食物都尽量不要吃，例如各种糖类，白糖、红糖、冰糖等各类含糖饮料和甜品都是糖尿病患者不应该吃的。
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