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刘传 副主任医师 郑州大学第一附属医院 呼吸内科
感冒咳嗽是由于机体免疫低下导致病毒、细菌、病原微生物等侵入引起的排异性症状，患者往往还伴随着打喷嚏、鼻塞、流鼻涕、喉咙痛、干燥、发烧、疲劳等全身性症状。患者在患病期间应特别注意饮食，多吃清淡的食物，木耳也适合感冒咳嗽患者食用。
感冒咳嗽能吃木耳吗：
1、感冒咳嗽是可以吃木耳的。黑木耳能滋养气血，促进胃肠蠕动，降低血液粘度，软化血管，防止血栓形成。
2、木耳含有的可溶性膳食纤维和天然植物胶，能帮助人体吸收肠道中的灰尘和垃圾，这对排出体内毒素是非常有益的，还能在一定程度上缓解咳嗽的症状。
3、木耳能促进血液循环，是含有丰富营养的菌类，能补充患者身体流失的微量元素。
吃木耳对身体有什么好处：
1、肺部解毒：由于肺部需要跟外界进行空气交换，很容易积聚毒素，例如空气中漂浮的细菌、病毒和灰尘等有害物质，木耳有排毒的作用，能帮助肺部清理垃圾。
2、大肠排毒。食物残渣在肠道中细菌的发酵和腐败作用下形成粪便，容易产生吲哚等有毒物质。此外，混合上随着食物或空气进入人体的有毒物质，积聚在肠道中对身体健康影响很大，木耳能促进肠道蠕动，排出毒素。
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