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杨海弟 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 耳鼻喉科
耳膜穿孔是指耳膜上出现裂口或穿孔，导致耳膜功能受损。耳膜穿孔后，患者需要采取一些措施来促进伤口的愈合和避免继续受伤。其中之一就是忌口，即在饮食方面有所限制。
忌口对于耳膜穿孔的患者来说是非常重要的，因为饮食会对伤口的愈合和身体的恢复产生影响。在耳膜穿孔的初期，患者需要避免食用刺激性食物，如辛辣食物、酒精、咖啡和浓茶等，因为这些食物可能导致局部炎症反应，加重耳膜穿孔的症状。此外，高糖和高脂肪的食物也需要限制，因为这些食物会影响免疫系统的功能，延缓伤口愈合的速度。
除了忌口外，耳膜穿孔的患者还需要注意增加一些有益于伤口愈合的营养物质的摄入。例如，富含维生素C和锌的食物可以促进伤口愈合，因此患者可以适量食用新鲜水果、蔬菜和海鲜等食物。此外，蛋白质也是伤口愈合所必需的营养物质，患者需要摄入足够的蛋白质来促进伤口愈合，可以选择摄入瘦肉、豆类和坚果等食物。
除了饮食外，耳膜穿孔的患者还需要避免用力擤鼻子、潜水、游泳等可能导致伤口进一步受损的行为。同时还需要定期到医院就诊，接受医生的治疗和指导，以促进耳膜穿孔的愈合。
总的来说，耳膜穿孔需要忌口，避免食用刺激性食物，并且增加有益于伤口愈合的营养物质的摄入。患者还需要避免一些可能导致伤口进一步受损的行为，加强对耳膜穿孔的护理和治疗，以促进伤口的愈合。
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