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杨海弟 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 耳鼻喉科
过敏性鼻炎患者需要避免食用可能引起过敏反应的食物，以下是一些常见的不适宜食物：
1.海鲜：如虾、蟹、贝类等，这些食物容易引起过敏反应。
2.蛋类：鸡蛋是常见的过敏原之一。
3.牛奶及奶制品：有些人对牛奶中的蛋白质过敏。
4.坚果：如花生、核桃等。
5.大豆及其制品：豆腐、豆浆等豆制品也可能导致过敏。
6.小麦：对小麦过敏的人可能会出现鼻炎症状。
7.辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣食物可能刺激鼻腔黏膜，加重症状。
8.油腻食物：过多的油腻食物可能影响身体的免疫力。
9.冷饮：冷饮可能导致鼻腔血管收缩，加重鼻塞。
需要注意的是，每个人的过敏反应不同，具体不适宜的食物因人而异。如果患者对某种食物过敏，应避免食用。此外，过敏性鼻炎患者还应注意以下饮食原则：
1.保持均衡饮食，多摄入富含维生素C、维生素E和锌等营养素的食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果等。
2.多喝水，保持身体水分充足。
3.避免食用已知的过敏原。
4.注意饮食卫生，避免食用过期或不新鲜的食物。
如果患者对食物过敏的情况不确定，建议咨询医生或营养师进行个体化的饮食指导。同时，积极治疗过敏性鼻炎，采取综合措施，如避免过敏原、药物治疗、免疫疗法等，以控制症状，提高生活质量。
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