鸡蛋是一种富含营养的食物，里面含有许多的蛋白质和矿物质，以及人体需求的许多维生素。其中的蛋黄确实含有许多的胆固醇，每100克蛋黄里边含有高达1500毫克的胆固醇。但是鸡蛋中蛋黄的胆固醇，许多都是不饱和脂肪酸，同时也含有丰厚的卵磷脂，对身体是比较有好处的，但是食用需适量。
一、胆固醇高不能吃什么
1、胆固醇高的患者不能吃一些动物性的脂肪，比方猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。
2、不能吃含胆固醇高的食物，如蛋黄、动物肝脏、鱼子、鱿鱼等。
3、高胆固醇的人是不能喝酒的，由于酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的组成，然后导致血脂升高。
4、不能吃胆固醇含量高的海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。
二、胆固醇高的人要注意什么
1、胆固醇过高的患者可能会呈现肢体麻痹、乏力、头晕、胸闷这些状况，长时间胆固醇过高会形成患者呈现动脉粥样硬化，比方会导致患者呈现脑梗死、脑缺血。
2、当出现脑梗死、脑缺血等症状的时候，就会使患者产生头晕、头痛的症状。
3、如果是发生在心脏，那么症状主要体现为动脉粥样硬化，能够表现为心前区压榨性疼痛，病情严重的患者需要通过手术的方法进行治疗。
-
-
宁波市医疗中心李惠利医院东部院区 肝胆胰外科
擅长：在肝胆胰疾病防治...
-
-
重庆市第四人民医院 肝胆外科
擅长：胆道结石、肝胆良...
-
-
重庆市第四人民医院 肝胆外科
擅长：经腹腔镜肝门部胆...
-
-
宁波市医疗中心李惠利东部医院 肝胆胰外科
擅长：肝癌、转移性肝癌...
-
-
内蒙古医学院附属人民医院 胃肝胆胰、腹部微创外科
擅长：普外科、微创外科...
-
-
内蒙古医学院附属人民医院 胃肝胆胰、腹部微创外科
擅长：擅长肝胆及胃肠道...
-
-
曲靖市第二人民医院 肝胆外二科
擅长：擅长：肝胆胰外科...
-
-
曲靖市第二人民医院 肝胆外二科
擅长：擅长：肝胆胰外科...
-
-
重庆市璧山区人民医院 肝胆外科
擅长：半肝切除，肝门胆...
-
-
重庆市璧山区人民医院 肝胆外科
擅长：肝胆腔镜微创手术...
-
-
济南市中医医院 脾胃肝胆病科
擅长：擅长治疗各种胃炎...
-
-
济南市中医医院 脾胃肝胆病科
擅长：擅长食道、胃肠、...
-
-
鸡蛋的胆固醇高吗
鸡蛋主要组成物质为卵黄磷蛋白，其脂肪含量为28.2%，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。可吃蛋白尽量不吃蛋黄，鸡蛋的胆固醇高，胆息肉病人要注意饮食忌口。鸡蛋的蛋黄中含的胆固醇较高，容易增加胆囊的负担，平时... 详细»
-
-
鸡蛋胆固醇含量高吗
鸡蛋是日常生活中的一种常见食材，其胆固醇含量相对较高。每个鸡蛋含有220毫克胆固醇，尤其是蛋黄中的胆固醇。因此，对于一些胆囊疾病的人群一般不建议吃蛋黄，否则会导致胆固醇摄入过多，导致症状加重。 详细»
-
-
多吃鸡蛋会胆固醇高吗
多吃鸡蛋通常会导致胆固醇升高。鸡蛋是一种日常生活中比较常见的食物，含有蛋黄和蛋清。鸡蛋中胆固醇含量相对较高，其中，胆固醇主要集中于蛋黄中。如果经常过量吃鸡蛋，可能会增加胆固醇的摄入量，导致血液中的胆固... 详细»
-
-
胆固醇高不能吃鸡蛋吗
胆固醇高的病人不能吃蛋黄，但是蛋白可以吃，吃的时候要分清楚。因为蛋黄中含有大量的胆固醇，而蛋白质中不含胆固醇，只含有优质的蛋白质，可以为身体提供良好的营养，每天可以吃1-2个蛋白质。可以在日常生活中多... 详细»
公众号
头条号
百家号