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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
痛风是一种因嘌呤代谢异常导致的疾病，患者需特别注意饮食。黑鱼🐟作为一种营养丰富的食物，那么痛风可以吃黑鱼吗？一起来看下吧！👀
在痛风急性发作期，不建议食用黑鱼🚫。因为此时关节炎症明显，身体处于应激状态，饮食需严格控制嘌呤摄入。黑鱼属于中嘌呤食物，每100克中嘌呤含量约为137.1毫克。食用后可能导致体内血尿酸水平进一步升高，加重关节疼痛、红肿等症状，不利于炎症的消退和病情的缓解。
而在痛风缓解期或病情稳定时，可以适量食用黑鱼🐟。黑鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质等营养成分。适量摄入能补充身体所需营养，增强机体抵抗力💪，且此时血尿酸水平相对稳定，适当食用中嘌呤食物，只要控制好量，一般不会引起血尿酸急剧波动而诱发痛风发作。
痛风患者需注意保持饮食均衡，多喝水💧，有助于尿酸排泄。请关心自己的健康，分享👍点赞💖评论💬转发🔄文章，让更多人了解痛风饮食知识。
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