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燕窝会过期吗

燕窝一般会过期。

燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴,其主要成分是蛋白质。而蛋白质是一种容易变质的物质,如果保存不当,燕窝就会过期。

燕窝的保质期取决于其保存方式。一般来说,干燕窝可以保存较长时间,如果保存得当,保质期可以达到2-3年。但是,如果燕窝受潮、发霉或受到其他污染,就会变质,不能食用。

湿燕窝的保质期较短,一般只有1-2周。如果湿燕窝没有及时食用,应该放在冰箱中冷藏,并尽快食用。

此外,燕窝的保质期还与燕窝的品质有关。高品质的燕窝保存时间更长,而低品质的燕窝可能更容易变质。

为了延长燕窝的保质期,应该将其保存在干燥、阴凉、通风的地方,避免受潮、受热和受阳光直射。同时,应该注意燕窝的卫生,避免受到污染。

总之,燕窝会过期,应该注意保存方式和保质期,以确保食用安全。

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