咖啡可以帮助减肥。
首先，咖啡因确实可以提高新陈代谢率。摄入咖啡因时，它会刺激中枢神经系统，导致身体产生更多的热量。这种效应通常持续几个小时，直到咖啡因被代谢掉为止。
其次，咖啡因还可以促进脂肪氧化。当摄入咖啡因时，它会刺激肝脏释放脂肪酸，并将它们输送到肌肉中进行氧化。这个过程可以减少体内脂肪的存储量，并促进体重的减轻。
总之，咖啡中的咖啡因确实可以提高新陈代谢率和促进脂肪氧化，从而有助于减轻体重。但是，如果想要达到减肥的效果，还需要采取综合措施，如控制饮食、增加运动量等。同时，也需要适量饮用咖啡，避免出现不良反应。
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