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黄豆水的功效与作用

黄豆水,又称豆浆水,是由黄豆经过浸泡、磨碎、煮沸等步骤制成的一种饮品。不仅口感醇厚,营养丰富,而且具有多种健康功效和作用。

首先,黄豆水富含蛋白质和氨基酸。每100克黄豆水中就含有约3.6克的蛋白质,这是人体必需的营养素,对于维持身体正常生理功能有着重要作用。

其次,黄豆水还含有丰富的植物纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善便秘问题。同时适量的进食,补充营养,增强机体免疫力和抵抗力。但是,黄豆水的热量较高,过量饮用可能会导致体重增加,因此,需要根据个人的身体状况和饮食习惯适量饮用。

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