干玫瑰花具有一定的药用价值，加入冰糖一起泡水喝并不会产生有害物质，因此适量喝对身体没有害处。如果使用不当或过量喝，可能会造成不适感。
干玫瑰花对于滋补养颜、润肺止咳有一定功效，冰糖是一种天然的甜味剂，含有较高的糖分，两者一起泡水可以增加味道和营养价值。一般情况下，干玫瑰花加冰糖泡水后不会产生对身体有害的物质，适量喝不会影响身体健康。
但是，需要注意的是，由于干玫瑰花的性质较为温热，不宜长期或大量喝，以免引起肝火旺盛、口干舌燥等不适感。需要注意的是，孕妇、经期女性及体质虚弱的人群，不建议使用干玫瑰花加冰糖泡水喝，可能会造成一定程度的危害。
如果自身患有慢性疾病或者是特殊体质者，最好在喝前咨询医生的建议。若喝后感觉到不适，应当立即停止，并且咨询医生的意见。
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