维生素C是一种水溶性维生素，在人体中具有多种重要的生理功能，如抗氧化、免疫调节、促进铁吸收等，通常吃天然维生素C和合成维生素C比较好。
天然维生素C通常存在于水果和蔬菜中，如柑橘类水果、草莓、番茄、辣椒等，而合成维生素C则是通过化学合成的方法得到的。一般来说，天然维生素C的生物利用度更高，也就是说，人体对天然维生素C的吸收利用率更高。但是，天然维生素C的稳定性较差，容易受到光照、温度等因素的影响而失效。相比之下，合成维生素C的稳定性更好，不容易受到外界因素的影响。
如果平时饮食中摄入的水果和蔬菜比较少，可以考虑选择合成维生素C来补充。但是，如果平时饮食比较均衡，摄入的水果和蔬菜比较丰富，选择天然维生素C可能更为合适。
在补充维生素C时，应该按照说明书或医生的建议来服用，不要自行增减剂量。
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