阴米，又称为糯米、糙米等，是一种常见的粮食作物。它含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，对人体健康有很多好处。下面是阴米的主要功效与作用。
1.促进消化吸收：阴米中的膳食纤维含量较高，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，缩短排便时间，有助于预防便秘。
2.降低血糖血脂：阴米中的膳食纤维可以减缓食物在肠道内的消化速度，从而降低血糖和血脂水平。此外，阴米中还含有一种叫做β-葡聚糖的多糖类物质，可以促进胰岛素分泌，调节血糖水平。
3.增强体力耐力：阴米中含有丰富的碳水化合物和蛋白质，可以提供人体所需的能量和营养物质，增强体力和耐力。
4.增强免疫力：阴米中含有多种抗氧化物质，可以有效地清除自由基，减少氧化损伤，从而增强人体免疫力。
总之，阴米具有多种功效与作用，包括增强免疫力、促进消化吸收、降低血糖血脂等。因此，适量食用阴米对人体健康非常有益。
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