生吃小黑豆通常指的是直接食用其生的或未经加工的形态，而不是煮熟或炒熟后再食用。生吃小黑豆具有以下功效与作用：
1、补充营养：小黑豆含有丰富的维生素和矿物质，如铁、锌、镁、钾等，生吃可谓身体补充营养，有助于增强免疫力，维持身体正常功能。
2、抗氧化：小黑豆富含抗氧化物质，如维生素C、维生素E、多酚等，可以帮助清除体内自由基，防止细胞氧化和减缓衰老。
3、促进消化：小黑豆含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化道健康，预防便秘和控制血糖和胆固醇水平。
4、降低心血管疾病风险：小黑豆富含膳食纤维、抗氧化物质和健康脂肪酸，可以降低胆固醇水平，预防动脉硬化和心血管疾病的发生。
综上所述，生吃小黑豆具有多种健康功效，但也需要注意适量和搭配食用，以充分发挥其营养和功效。
-
-
中山大学附属肿瘤医院 临床营养科
擅长：对各类肿瘤患者进...
-
-
中山大学附属肿瘤医院 临床营养科
擅长：中西医结合临床专...
-
-
洛阳市中心医院 营养科
擅长：擅长糖尿病、肿瘤...
-
-
红河州第三人民医院 消化内科、血液内科、临床营养科
擅长：消化系统疾病
-
-
山西省肿瘤医院 营养科
擅长：预防保健和人群营...
-
-
天津市北辰医院 营养科
擅长：代谢性疾病患者的...
-
-
深圳市儿童医院 营养专科
擅长：主要从事儿童消化...
-
-
安徽省第二人民医院 营养科
擅长：擅长危重症患者的...
-
-
小黑豆与大黑豆的功效有何区别
小黑豆一般指常见的黑豆，大黑豆一般指黑芸豆，小黑豆与大黑豆的功效区别较多，如补肾的功效不同、改善便秘的功效不同、补钾的功效不同等。1、补肾的功效不同：黑色入肾，大黑豆和小黑豆都具有补肾的作用，但大黑豆... 详细»
-
-
黑豆红糖的功效与作用
现在的人大多的工作压力都很大，很容易身体上虚弱和乏力的状况出现，进食黑豆可以起到增强活力和精力，还有很好的美容养颜的功效，黑豆里面富含了非常丰富的维生素，这其中的维生素的含量可以起到了保持我们青春健美... 详细»
-
-
黑豆肽的功效与作用
黑豆肽是一种由黑豆蛋白酶解而成的小分子肽，具有多种功效与作用，如降血脂、提高免疫力、促进新陈代谢、抗氧化、促进肠道健康。1.降血脂：黑豆肽可以有效降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，预防心血管疾病的发生... 详细»
-
-
生吃茄子的功效与作用
功效作用:茄子属于寒凉性食物，生吃茄子可起到解暑湿、预防中暑的作用。茄子还有消肿止痛、降低机体血液胆固醇、促进机体内蛋白质、脂质、核酸的合成作用，可降血压、降血脂、有效保护心血管。 详细»
公众号
头条号
百家号