青橄榄为橄榄科植物橄榄的果实，味甘、酸、涩，性平，经肺、胃经，其功效与作用可包括清肺利咽、生津止渴、解毒等。
1、清肺利咽：青橄榄能清肺利咽，清除肺中的热邪，减少痰液生成，缓解咳嗽症状，常用于咳嗽痰血、咽喉肿痛等。
2、生津止渴：青橄榄具有生津液的作用，能刺激唾液分泌，缓解暑热烦渴。
3、解毒：饮酒过量会导致酒精在体内蓄积，引起头晕、头痛、恶心、呕吐等不适症状。青橄榄中的一些成分可以促进酒精的代谢和分解，减轻酒精对肝脏和神经系统的损害。另外，具有一定的解毒作用，可以缓解鱼蟹中毒的症状。
总之，青橄榄是一种具有多种功效与作用，但在使用时应根据个人体质和具体病情合理选择，一般可以通过生吃、榨汁、腌制等方式来享受青橄榄的好处。
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青橄榄的功效与作用
功效作用:青橄榄味涩、甘、酸，性平，入肝、脾、肺、胃经，具有清肺、利咽、生津、止咳、解毒、解酒的功效，可用于咳嗽痰血、咽喉肿痛、暑热烦渴、癫痫、醉酒、鱼蟹中毒的治疗。适宜人群:寒湿内蕴者、暑热烦渴者、... 详细»
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