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高羽 主任医师 副教授 中山大学附属第六医院 产科
银耳属于一种常见的食用菌，因其丰富的营养价值和多种健康功效而受到人们的喜爱。对于孕妇来说，适量食用银耳是否安全，是许多准妈妈关心的问题。一起来看下孕妇能不能吃银耳吧！🌼
🌸若是孕妇没有对银耳发生过敏，一般是可以吃的。银耳富含天然植物性胶质，能够滋阴润肺，对于孕期皮肤干燥有很好的改善作用。此外，银耳中的膳食纤维有助于缓解孕期便秘，其含有的多种氨基酸和微量元素对胎儿的发育也是有益的。因此，适量食用银耳对身体有益。🌿
虽然银耳营养价值高，若孕妇对银耳过敏，则不能食用。银耳含有多种蛋白等成分，过敏孕妇的免疫系统会将其识别为异己。食用后，可能引发皮肤瘙痒、红疹、呼吸急促、胃肠道不适等过敏症状，严重时会影响孕妇和胎儿健康，甚至危及生命。🥣
建议孕妇食用银耳应注意适量和选择新鲜产品。孕期保健应综合考虑，合理饮食、适当运动和充足休息同样重要。希望每位孕妇都能度过一个健康快乐的孕期。分享点赞评论转发，让更多准妈妈了解孕期营养的重要性！🤕
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