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许文伟 副主任医师 讲师 南方医科大学南方医院 内分泌科
甲亢是一种常见的内分泌疾病，很多甲亢患者在饮食上总是充满疑惑。对于牛肉，甲亢患者能不能吃呢？
其实，甲亢患者可以适量吃牛肉。牛肉富含蛋白质、铁等营养物质，对身体有一定好处。但要注意适量，一般来说，每次食用量控制在 100 到 150 克左右比较合适。
“牛肉虽可食，日常多留意。”下面说说甲亢患者吃牛肉的三点日常注意事项：
1、控制食用量:甲亢患者新陈代谢快，身体消耗大，但也不能过量食用牛肉。每周吃牛肉的次数可以控制在两到三次。避免一次摄入过多，加重身体负担。
2、搭配要合理:吃牛肉的时候可以搭配一些蔬菜，比如200 克左右的西兰花、150 克左右的胡萝卜等，这样既能保证营养均衡，又能减少牛肉对身体的不良影响。
3、烹饪方式要恰当:尽量选择清淡的烹饪方式，如煮、蒸、炖等，避免油炸、油煎。这样可以减少油脂的摄入，更有利于甲亢患者的健康。
如果甲亢患者对自己的饮食有任何疑问，一定要及时咨询医生。医生会根据患者的具体情况，给出专业的饮食建议。希望甲亢患者都能重视自己的饮食，积极配合治疗。觉得这篇文章有帮助的话，就点个赞吧！让更多甲亢患者了解正确的饮食方法。
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