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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
在类风湿的治疗和康复过程中，饮食起着不可忽视的作用😃。合理的饮食可以帮助缓解症状，控制病情发展。那么，类风湿病者忌吃什么食物呢🧐？今天，就来为大家详细分析一下这个问题，并分享一些相关的知识。
类风湿忌吃的食物：
1、高脂肪类食物：🍓高脂肪类食物，如油炸食品、肥肉等，在体内代谢过程中会产生酮体，而酮体对关节有较强的刺激作用，会加重关节的疼痛和肿胀症状😉。摄入过多的高脂肪食物会导致体内炎症介质的释放增加，从而使类风湿的炎症反应加剧😎。
2、海鲜类食物：🍓许多海鲜类食物，如虾、蟹、贝类等，含有较高的嘌呤😃。当人体摄入过多嘌呤后，会在体内代谢产生尿酸，尿酸结晶沉积在关节中，可诱发或加重关节炎症😉。对于类风湿病者来说，本身关节就存在炎症，高嘌呤食物的摄入可能会使病情雪上加霜😎。
3、辛辣刺激性食物：🍓辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，会对胃肠道黏膜产生强烈的刺激😃。类风湿病者通常需要长期服用药物，而许多药物本身就对胃肠道有一定的刺激作用，再加上辛辣食物的刺激，会增加胃肠道不适的风险，如胃痛、恶心、呕吐、腹泻等😉。
除以忌吃食物外，在饮食中要注意合理搭配食物，做到荤素搭配、粗细搭配😃。可以将谷类食物与豆类食物搭配食用，以提高蛋白质的利用率。
如果您在饮食或疾病治疗过程中有任何疑问或困惑，建议就医咨询。
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