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许文伟 副主任医师 讲师 南方医科大学南方医院 内分泌科
尿酸高如今困扰着很多人。这不仅会带来身体的不适,还可能引发一系列健康问题。而在饮食方面,很多人都有疑问,尿酸高到底能不能吃鲫鱼呢?
尿酸高的患者可少量食用鲫鱼,建议每天不超过100克。鲫鱼为中嘌呤食物,适量食用不会显著影响尿酸水平,且其低脂肪含量有助于控制血脂。但鲫鱼含有二十碳五烯酸,可能加重出血倾向,不建议出血患者食用。肝脏受损者也应避免,以免加重肝脏负担。鲫鱼应煮熟食用,避免寄生虫感染,且不建议与冬瓜同食,以防脱水。
下面是尿酸高的三点饮食建议:
1、多吃菜:多吃新鲜的蔬菜,比如黄瓜、西红柿等,每天蔬菜摄入量可以在 500 克左右。蔬菜富含维生素和膳食纤维,有助于降低尿酸。
2、控肉食:少吃高嘌呤的肉类,像动物内脏、海鲜等。可以适当吃一些低嘌呤的白肉,如鸡肉、鸭肉等,每次摄入量控制在 100 克左右。
3、选饮品:多喝白开水,每天保证 2000 毫升左右的饮水量,促进尿酸排泄。少喝含糖饮料和酒类。
尿酸高的人在饮食上一定要多加注意,如果尿酸持续升高且身体出现不适症状,一定要及时就医,听从医生的建议进行治疗。希望大家都能重视自己的饮食健康,远离高尿酸的困扰。觉得这篇文章有用的话,就点个赞吧!让更多人了解尿酸高的饮食知识。
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