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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
血糖高的患者在饮食选择上往往面临诸多限制，肉类作为日常饮食的重要组成部分，其摄入对于血糖高的患者来说是一个需要谨慎考虑的问题。
🔻血糖高的患者可以适量吃肉，但选择和分量至关重要。肉类是优质蛋白质的来源，对于维持身体健康必不可少。❗应选择瘦肉、鱼肉等低脂肪肉类，避免高脂肪的猪肉和加工肉类。烹饪方式也很重要，尽量采用蒸、煮、炖等低脂方式，减少油炸。同时，注意肉类的摄入量，一般推荐每次食用量为约85至113克，且搭配足够的蔬菜，以帮助控制血糖。🥬
了解血糖高时的忌口食物，有助于更好地控制血糖水平，维持健康。
1️⃣、高糖食物：避免食用含糖量高的食物，如甜饮料、糖果、甜点等，这些食物会导致血糖迅速上升。
2️⃣、高脂肪食物：减少高脂肪食物的摄入，如油炸食品、奶酪、奶油等，高脂肪食物会影响血糖控制并可能导致体重增加。
3️⃣、精制碳水化合物：限制白面包、白米、糕点等精制碳水化合物的摄入，它们会迅速转化为血糖，引起血糖波动。
若在饮食调整过程中遇到困难或血糖控制不佳，请及时就医。合理的饮食规划是血糖管理的重要环节。点赞本文，了解更多关于血糖管理的饮食知识。
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