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孙升云 主任医师 教授 暨南大学附属第一医院 中医科
腰果，这种形似肾脏的坚果，一直以来都被人们赋予了补肾的神秘功效。但事实真的如此吗？腰果补肾吗？🤔
腰果并不直接具有补肾的特定功效。尽管腰果是一种营养丰富的坚果，富含健康脂肪、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质，对整体健康有益，但并不针对肾脏功能有直接的补益作用。
在中医理论中，补肾通常指的是通过食物或药物来增强肾脏的功能，改善与肾脏相关的健康问题。然而，腰果虽然有一定的营养价值，但并没有明确的科学证据支持其直接补肾的说法。
过量食用腰果可能导致热量过剩和体重增加，对肾脏等器官造成额外负担。因此，不能简单地将腰果视为补肾的特效食物。保持均衡饮食和适度运动，以及避免对肾脏有害的行为，才是维护肾脏健康的关键。
吃腰果不能吃过多，还有其他几项注意事项：👇
1.适量食用：腰果热量和脂肪含量也不低，过量食用会加重肠胃负担，甚至导致体重增加，因此需要适量吃。🚫🍰
2.避免油炸：腰果不饱和脂肪酸多，油炸会增加摄入的油脂含量，加重肾脏负担，🍲可以煲汤食用。
3.注意过敏：如果对腰果或其他坚果过敏，一定要避免食用。对坚果过敏的人食用后可能会出现皮肤发红、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
腰果是个好东西，但也要吃得科学、吃得健康哦！🌰
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