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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
炒白术是一种中药材，为白术的炮制品。具有健脾益气、燥湿利水、止汗，安胎的功效，常用于治疗脾气虚弱，脾虚积滞，脾虚饮停，痰饮，肌表不固而汗多以及胎动不安等症。
炒白术与白术相比，其性味和功效略有不同。炒白术偏温而气香，可用于脾虚有寒、食欲不振、腹胀泄泻等症。而白术则偏于健脾燥湿，利水渗湿，安胎，可用于脾虚食少、泄泻便溏、胎动不安等症。
在使用炒白术治疗期间，不建议和桃、李、雀肉、芫荽、蒜、青鱼同用。用药治疗时，需要在医生辨证下使用。同时，也要观察身体状况，如果还出现其他不适，建议及时就医处理。
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中药麸炒白术主要用于脾胃不和、运化失常的治疗，在使用药物期间要观察是否有过敏反应。中药麸炒白术是将蜜炙麸皮撒入烧热的锅当中，等到有烟的时候加入白术片，一起翻炒至黄棕色，主要用于脘腹胀满、脾虚气滞等疾病... 详细»
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