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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
类风湿关节炎患者可以吃香菜。香菜是一种常见的蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质。对于类风湿关节炎患者来说，香菜并不会直接影响疾病的症状或进展。
香菜中的维生素C和维生素A可以增强免疫力，有助于提高身体的抵抗力。香菜中的矿物质也有助于补充炎症期间可能流失的营养物质。而且香菜中的萜类化合物可以发挥抗炎的作用，有助于改善类风湿的症状。
然而，需要注意的是，类风湿患者在饮食上还是需要根据个人的体质和病情做出调整。如果患者对香菜过敏或者有其他身体不适的情况，最好避免食用香菜。并且，在服用药物期间，也需要注意香菜是否与药物产生相互作用，避免影响药物的疗效。
总的来说，类风湿患者可以适量食用香菜，并且可以从中获得一定的好处。但需要根据个人情况来决定是否食用，以及食用的量和频率。在饮食上，患者最好咨询专业的医生或者营养师，根据个人的情况制定合理的饮食方案。
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