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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，会对患者的身体造成多方面的影响。在饮食方面，合理的选择食物可以帮助缓解症状、提高生活质量。以下是一些红斑狼疮患者可以考虑的饮食建议：
1. 富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和维持正常功能所必需的。患者可以选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物。
2. 富含维生素和矿物质的食物：新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于增强免疫力。建议多食用深色蔬菜如菠菜、西兰花、胡萝卜，以及水果如橙子、草莓、猕猴桃等。
3. 全谷类食物：全麦面包、糙米、燕麦等全谷类食物富含膳食纤维和复合碳水化合物，有助于稳定血糖和提供持久的能量。
4. 健康脂肪：选择富含健康脂肪的食物，如橄榄油、鱼油、坚果等。这些脂肪有助于降低炎症反应。
需要注意的是，饮食调整不能替代药物治疗，红斑狼疮患者应遵循医生的治疗建议，并定期进行复查。如果对饮食有任何疑问或担忧，应及时咨询医生或专业的营养师。
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