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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
类风湿是一种慢性疾病，患者需要注意饮食来减轻疼痛与炎症。以下是一些饮食方面的注意事项：
1. 饮食规律：保持规律的饮食习惯，避免过度饥饿或暴饮暴食。定时进餐有助于稳定血糖和提供足够的能量。
2. 控制脂肪摄入：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如动物脂肪、黄油、油炸食品等。选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果等。
3. 增加蔬果摄入：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于减轻炎症。建议多选择深色蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、蓝莓等。
4. 控制糖分摄入：避免过多摄入添加糖，如糖果、饮料、糕点等。高糖饮食可能导致体重增加和炎症反应。
5. 摄入足够的蛋白质：蛋白质对于维持肌肉和组织健康很重要。患者可以选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物。
6. 注意食物过敏：有些类风湿患者可能对某些食物过敏或敏感，如乳制品、麸质等。如果发现某些食物会加重症状，应避免食用。
7. 保持适当的体重：过重或肥胖会增加关节的负担，加重类风湿的症状。通过健康的饮食和适量的运动，维持适当的体重有助于控制病情。
8. 多喝水：保持充足的水分摄入，有助于维持身体的正常代谢和关节的润滑。
需要注意的是，饮食虽然对类风湿患者的健康有一定影响，但不能替代药物治疗和医生的建议。患者应积极配合医生的治疗方案，定期复诊，以控制病情并提高生活质量。
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