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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
痛风是一种由于尿酸代谢异常导致的疾病，其主要症状是关节疼痛和肿胀。以下是一些痛风患者在饮食上需要注意的事项：
1.控制嘌呤摄入：痛风患者需要控制嘌呤的摄入量，避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
2.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质，有助于降低尿酸水平，缓解痛风症状。
3.多喝水：多喝水可以促进尿酸的排泄，缓解痛风症状。
4.避免饮酒：饮酒会导致尿酸水平升高，加重痛风症状。因此，痛风患者需要避免饮酒。
总之，痛风患者在饮食上需要注意控制嘌呤摄入、多吃蔬菜和水果、控制体重、多喝水、避免饮酒等，以缓解痛风症状，预防痛风发作。
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