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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，通常会影响皮肤、关节、肾脏和其他器官。对于红斑狼疮患者来说，饮食对于病情控制和身体健康非常重要。在饮食方面，红斑狼疮患者应该避免一些食物，以减轻症状和保持健康。
1. 避免高盐食物。盐分会导致体内水分潴留，对于已经受到肾脏影响的患者来说会更加不利。因此，减少盐的摄入可以帮助减轻肾脏的负担，减少水肿的发生。
2. 少吃含有饱和脂肪的食物。例如肥肉、黄油、奶酪等。饱和脂肪会增加血脂，加重动脉粥样硬化的风险，而红斑狼疮患者通常也面临心脏病等并发症的风险，因此减少饱和脂肪的摄入对于他们的健康非常重要。
3. 避免摄入过多的糖分。高糖饮食会导致血糖波动，影响免疫系统的正常功能，加重炎症反应。因此，红斑狼疮患者应该尽量减少糖分的摄入，选择低糖的食物。
总的来说，红斑狼疮患者在饮食上应该避免高盐、高脂肪和高糖的食物，选择清淡易消化的饮食，多摄入蔬菜水果、全谷类等健康食品，保持良好的饮食习惯有助于减轻症状，维持身体健康。
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