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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
红斑狼疮患者可以吃茄子。
茄子是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。对于红斑狼疮患者来说,茄子可以作为健康饮食的一部分。当然,在食用茄子时,需要选择健康的烹饪方式,如蒸、煮、烤或炒,避免过度加工和使用过多的油脂。
但是,需要注意的是,如果患者在食用茄子后出现过敏症状,如皮疹、瘙痒、呼吸急促等,应避免食用。
总体而言,茄子是一种健康的蔬菜,对于大多数红斑狼疮患者来说是可以食用的。然而,个体情况可能有所不同,因此最好根据个人的健康状况和医生的建议来确定适合自己的饮食。
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