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尤长宣 主任医师 南方医科大学南方医院 肿瘤科门诊
晚期胰头癌患者在等待手术期间的饮食应以清淡、易消化、营养丰富的食物为主，避免油腻和刺激性食物。具体建议如下：
1.高蛋白食物：选择高蛋白食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐、蛋类等，以帮助维持身体的营养状态。
2.高纤维食物：蔬菜、水果、全麦面包等富含纤维的食物有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
3.半流质食物：饮食以半流质食物为主，比如稀饭、面条等，避免辛辣刺激的食物。
总之，晚期胰头癌患者在等待手术期间的饮食应注重营养均衡、易消化并根据个人情况适当调整。在饮食选择和摄入量上，最好咨询专业的营养师或医生，以制定个性化的饮食计划。
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