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王海洋 主任医师 广州医科大学附属第一医院 血管外科
对于血管瘤患者来说，饮食方面并没有特别严格的禁忌，但需要注意一些食物的选择和摄入量。因此，血管瘤患者能吃豆皮。
豆皮是一种由豆浆凝固而成的食品，富含蛋白质、膳食纤维、钙、铁等营养成分。对于血管瘤患者来说，适量食用豆皮是可以的。但需要注意控制摄入量、选择优质豆皮、烹饪方式要健康以及搭配其他食物等，这样可以增加膳食纤维和维生素的摄入量，有利于身体健康。
总之，血管瘤患者可以吃豆皮，同时，患者还应该注意饮食的均衡和多样化，多吃新鲜蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。如果有特殊的饮食需求，建议咨询医生或营养师的意见。
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